廣式干蒸麥
簡(jiǎn)介:
廣式干蒸麥?zhǔn)且坏缽V州一帶必點(diǎn)的人氣點(diǎn)心之一。
廣式干蒸麥 所需材料
- 豬瘦肉:250克
- 豬肥膘:100克
- 小混沌皮:50克
- 蝦仁:100克
- 青豆:20克
- 生粉:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
- 味精:適量
- 蔥油:適量
- 蒜油:適量
- 麻油:適量
步驟詳解
1
主要食材:豬瘦肉、蝦仁、青豆、豬肥膘、小餛飩皮、糖、蔥油、蒜油、麻油、白胡椒粉。
2
豬肉切成小丁。
3
豬膘肉切成小丁。
4
蝦仁去掉蝦線,剁成蝦泥。
5
豬肉、豬肥膘、蝦仁放入小碗中,在依次放入鹽、味精、雞精、生粉、蔥油、蒜油、麻油。
6
攪拌均勻。
7
取一小陀豬肉餡放入混沌皮中,將四周包裹。
8
包裹好的干麥用蝦仁泥封口,并用青豆裝飾即可。
9
干麥放入蒸籠,上鍋隔水蒸15分鐘,蒸好后裝盤即可。
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
祛濕是什么意思
祛濕是什么意思
吹空調(diào)鼻子干燥怎么辦
吹空調(diào)鼻子干燥怎么辦
祛濕膏真的有用嗎
祛濕膏真的有用嗎
赤豆薏米吃多久才祛濕
赤豆薏米吃多久才祛濕
祛濕茶有用嗎
祛濕茶有用嗎
吹空調(diào)會(huì)導(dǎo)致流鼻血嗎
吹空調(diào)會(huì)導(dǎo)致流鼻血嗎
風(fēng)熱感冒可以吹空調(diào)嗎
風(fēng)熱感冒可以吹空調(diào)嗎
吹空調(diào)關(guān)節(jié)疼痛怎么辦
吹空調(diào)關(guān)節(jié)疼痛怎么辦
出汗能祛濕嗎
出汗能祛濕嗎
一吹空調(diào)就流鼻涕
一吹空調(diào)就流鼻涕