紅腰豆
紅腰豆原產(chǎn)于南美洲,是乾豆中營(yíng)養(yǎng)最豐富的一種,含豐富的維他命A、B、C及E,也含豐富的鐵質(zhì)和鉀等礦物質(zhì)。紅腰豆有補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力、幫助細(xì)胞修補(bǔ)及防衰老等功效。
紅腰豆的功效
功效作用: 補(bǔ)血益氣,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗輻射。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 蛋白質(zhì),碳水化合物,維生素等。
適宜人群: 一般人均可食用。
禁忌人群: 【過(guò)敏】體質(zhì)慎食。
紅腰豆的功效與作用
紅腰豆溫甘,紅腰豆補(bǔ)血益氣,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗輻射。紅腰豆適合健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),陽(yáng)虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)。
食用紅腰豆要注意什么?
1、紅腰豆吃多了會(huì)脹氣,因此一次不宜多食。
2、不宜生食。
如何挑選紅腰豆?
紅腰豆,外形似“雞腰子”顆粒飽滿,色澤紅潤(rùn)自然為佳。
紅腰豆如何保存?
可以儲(chǔ)存在密閉的容器內(nèi)。
紅腰豆的做法