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瓜子有什么營養(yǎng)

2023-07-15 17949次瀏覽

病情描述:

最近喜歡吃瓜子,請問瓜子有什么營養(yǎng)?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

瓜子含有豐富的維生素,其中包括維生素A、維生素B、維生素C等。維生素A有利于保護(hù)眼睛,維生素B能夠改善神經(jīng)系統(tǒng)功能,維生素C有助于提高機體免疫力。其次,瓜子中含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鎂、鉀、鐵等,這些礦物質(zhì)可以促進(jìn)骨骼發(fā)育,保護(hù)心臟,并有助于血液循環(huán)。此外,瓜子中還含有豐富的脂肪,其中包括不飽和脂肪酸、亞油酸、棕櫚酸等,這些脂肪可以幫助人體控制血液中的膽固醇水平,促進(jìn)消化,并有助于提高機體免疫力。

2023-07-15 13:40

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