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涼拌海帶絲

簡(jiǎn)介:

涼拌海帶絲是以海帶為主要食材的涼拌家常菜,口味咸鮮微辣,菜品含碘豐富,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力。治療甲狀腺低下,利尿消腫,防治富貴病 ,減少放射性疾病,御寒,抗癌防癌。

涼拌海帶絲 所需材料
  • 海帶絲:500克
  • 大蒜:20克
  • 香菜:10克
  • 紅尖椒:5克
  • 鹽:10克
  • 味精:5克
  • 米醋:15克
  • 香油:5克
  • 白糖:5克
  • 生抽:5克
步驟詳解
1
鍋內(nèi)加清水,大火燒開(kāi),放入海帶絲500克,大火煮10分鐘,煮熟過(guò)涼水備用。
2
大蒜切沫,香菜洗凈切段。
3
紅尖椒切絲。
4
依次加入蒜沫20克,生抽5克,鹽10克,味精5克,米醋15克,白糖5克,香油5克,用筷子拌勻。
5
放些紅椒絲,撒些香菜即可。
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