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養(yǎng)生粥

簡(jiǎn)介：

把中藥的治療與米粥健脾補(bǔ)中氣的食療有機(jī)地結(jié)合起來，寓藥于粥，做為食補(bǔ)，有祛病而不傷正氣的特點(diǎn)。

養(yǎng)生粥所需材料

紅棗：40g
黑蕓豆：20g
黑花生米：20g
紅豆：50g
紅糖：50g
紫米：100g

步驟詳解

1

黑蕓豆提前溫水浸泡4個(gè)小時(shí)。

2

紅豆溫水浸泡4個(gè)小時(shí)。

3

大棗剪成塊去核。

4

用手搓洗紫米。

5

洗好的紫米放入砂鍋里。

6

泡好的黑蕓豆，紅豆撈出倒入砂鍋，黑花生米，大棗放入砂鍋。

7

加適量的水。

8

蓋上蓋子小火煮2個(gè)小時(shí)。

9

待粥煮熟后放入紅糖，再煮5分鐘即可關(guān)火。

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