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南瓜湯

簡介:

南瓜湯主要以南瓜為主料,輔以洋蔥等佐料,通過煮制而成;屬于浙江菜。南瓜湯香醇濃郁、味美色雅;具有防癌、降低血糖等功效。

南瓜湯 所需材料
  • 南瓜:300g
  • 姜片:少許
  • 蔥段:少許
  • 鹽:3g
  • 雞粉:適量
  • 食用油:適量
步驟詳解
1
去皮洗凈的南瓜切片。
2
蒜切末。
3
蔥切段。
4
熱鍋起油。
5
放入蔥蒜爆香。
6
放入南瓜翻炒。
7
加適量水。
8
加入少許鹽,雞粉。
9
煮至南瓜熟透即可裝碗。
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