菠蘿飯
簡介：
菠蘿飯，又叫鳳梨飯，屬于泰國菜，主要原料是菠蘿、泰國香米等。菠蘿飯工藝制作簡單營養(yǎng)全面，富含維生素及蛋白質(zhì)，有助于提高記憶力；形式可愛，色彩豐富，香甜可口，受到眾多食客的喜歡。
菠蘿飯 所需材料
- 菠蘿：半個
- 米飯：500g
- 胡蘿卜：少量
- 豌豆：少量
步驟詳解
1
把菠蘿切一半，注意避開葉子，葉子保持完整，再切去底部。
2
用小刀劃開菠蘿肉
3
菠蘿肉取出來待用。
4
胡蘿卜切丁。
5
熱鍋倒油。
6
倒入胡蘿卜，豌豆。
7
翻炒。
8
倒入米飯翻炒。
9
撒鹽調(diào)味，放入菠蘿肉。
10
翻炒勻。
11
將炒好的菠蘿飯裝入菠蘿里即可。
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