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美味可樂雞翅

簡介:

可樂雞翅是以雞翅和可樂為主料制作而成的美食。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,咸甜適中,又保留了可樂的香氣。

美味可樂雞翅 所需材料
  • 雞翅:10個
  • 可樂:一瓶
  • 蔥:適量
  • 姜:適量
  • 料酒:適量
  • 八角:適量
  • 生抽:適量
  • 老抽:適量
  • 芝麻:適量
步驟詳解
1
冷水鍋中放入蔥段、姜片、雞翅,將其煮開。
2
撈出鍋中的雞翅瀝干水分備用。
3
熱鍋中倒入適量油,燒至7成熱。
4
雞翅放入油鍋中煎至表面金黃。
5
料酒、八角、生抽、老抽依次放入鍋中。
6
雞翅不停是翻炒入味。
7
倒入可樂淹沒雞翅。
8
蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
9
撈出煮好的雞翅,上面撒上一層芝麻,裝盤即可。
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