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吃什么菜可以降尿酸

2023-04-04 1322次瀏覽

病情描述:

你好醫(yī)生,昨天我去醫(yī)院查尿酸,想咨詢一下醫(yī)生吃什么菜可以降尿酸?

醫(yī)生回答(1)
張人玲主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

建議高尿酸血癥患者應(yīng)合理搭配飲食,多吃富含抗氧化物質(zhì)的食物可以顯著減少尿酸,如有機(jī)蔬菜、水果、海鮮、豆類、堅(jiān)果和大豆制品等。1.推薦多食用有機(jī)蔬菜,如茴香、豌豆、大蒜等,它們都有抗氧化作用,有助于減少尿酸,可以每日攝入3至4份蔬菜,形式可以是炒、蒸、燴等。2.海鮮富含多種氨基酸,如蝦、蟹、魚類等,可以幫助腎臟排出尿酸,但是不宜頻繁食用,而且高血壓、冠心病患者也不宜食用,因此建議每周1~2次,每次100克左右。3.水果對(duì)于降低尿酸尤為重要,建議每日多吃蘋果、檸檬、橙子、番茄、葡萄等,它們富含維生素C、類黃酮等成分,可以幫助腎臟排出尿酸,每日2~3份。4.大豆制品,如豆?jié){、豆腐等,都是降尿酸的高效食物,可以每天攝入一些,但是不建議油炸或烤烤。5.堅(jiān)果是非常有益的降尿酸食物,可以多吃杏仁、核桃、花生等,它們富含抗氧化物質(zhì),每日攝入15~30克即可。綜上所述,有效控制尿酸,每日飲食上要控制脂肪含量,多吃蔬菜、水果、海鮮、大豆制品以及堅(jiān)果等。

2023-04-04 09:21

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