常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生

當(dāng)前位置： 彩牛健康 > 家常菜 > 特色辣子雞

特色辣子雞

簡介：

辣子雞成菜色澤紅潤，麻辣鮮香，酥香爽脆。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。

特色辣子雞 所需材料
  • 雞肉：適量
  • 土豆：適量
  • 青椒：1個
  • 小米椒：少量
  • 老抽：適量
  • 醬油：適量
  • 鹽：適量
  • 姜：適量
步驟詳解
1
雞肉洗凈，切成塊。
2
土豆洗凈去皮，切片。
3
青椒去子切塊。
4
小米椒切丁。
5
雞肉加姜片焯水后撈起瀝干。
6
熱鍋起油，倒入雞肉炒香。
7
在雞肉里倒入老抽翻炒上色。
8
放入醬油翻炒均勻。
9
放入香葉、桂皮、白芷翻炒均勻。
10
再鍋里放入少量放入清水，蓋上鍋蓋用小火燜煮20分鐘。
11
放入土豆片翻炒。
12
放青椒翻炒。
13
放小米椒和鹽翻炒均勻。
熱門推薦

感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：

七七影视