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> 含胡蘿卜素高的食物有哪些
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磷
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鋅
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硒
銅
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蛋白質(zhì)
脂肪
碳水化合物
膳食纖維
煙酸
胡蘿卜素
維生素A
維生素B
維生素B1
維生素B2
維生素B6
維生素B12
維生素C
維生素D
維生素E
維生素K
葉酸
膽固醇
水
生物素
膽堿
補(bǔ)胡蘿卜素的有哪些? +
含胡蘿卜素量高的蔬菜類
(注:以下含量是每100克食物中的胡蘿卜素含量)
蓮藕
9550
微克
西蘭花
7210
微克
胡蘿卜
4130
微克
芥藍(lán)
3450
微克
菠菜
2920
微克
馬齒莧
2230
微克
黃花菜
2140
微克
莧菜
2110
微克
木耳菜
2020
微克
生菜
1790
微克
空心菜
1520
微克
茼蒿
1510
微克
韭菜
1410
微克
香菜
1160
微克
蕨菜
1100
微克
南瓜
890
微克
補(bǔ)胡蘿卜素的有哪些? +
含胡蘿卜素量高的水果/干果
(注:以下含量是每100克食物中的胡蘿卜素含量)
刺梨
2900
微克
小白菜
1680
微克
木瓜
870
微克
西瓜
450
微克
金橘
370
微克
板栗
240
微克
櫻桃
210
微克
李子
150
微克
獼猴桃
130
微克
香蕉
60
微克
藍(lán)莓
55
微克
葡萄
50
微克
腰果
49
微克
楊梅
40
微克
梨
33
微克
無花果干
30
微克
補(bǔ)胡蘿卜素的有哪些? +
含胡蘿卜素量高的禽畜/肉類
(注:以下含量是每100克食物中的胡蘿卜素含量)
豬頭
39
微克
羊蹄肉
3.23
微克
豬肘
2.6
微克
狗肉
2.6
微克
牛排
1.8
微克
羊蹄筋
0.5
微克
豬蹄
0.4
微克
補(bǔ)胡蘿卜素的有哪些? +
含胡蘿卜素量高的水產(chǎn)/海鮮
(注:以下含量是每100克食物中的胡蘿卜素含量)
紫菜
2420
微克
黑木耳
100
微克
銀耳
50
微克
牡蠣
2.4
微克
鱖魚
1.5
微克
鳙魚
1.3
微克
福壽魚
1.3
微克
鲇魚
1.1
微克
秋刀魚
0.1
微克
補(bǔ)胡蘿卜素的有哪些? +
含胡蘿卜素量高的米面豆乳
(注:以下含量是每100克食物中的胡蘿卜素含量)
豌豆
220
微克
黃豆
220
微克
綠豆
130
微克
毛豆
130
微克
小米
100
微克
紅豆
80
微克
黑豆
30
微克
豆?jié){
2.6
微克
燕麥片
2.2
微克
刀豆
0.6
微克
玉米
0.34
微克
補(bǔ)胡蘿卜素的有哪些? +
含胡蘿卜素量高的藥食/藥材
(注:以下含量是每100克食物中的胡蘿卜素含量)
枸杞子
9750
微克
沙參
5870
微克
車前子
5850
微克
五味子
5080
微克
茴香
2410
微克
紅花
740
微克
陳皮
408
微克
砂仁
180
微克
佛手
20
微克
山藥
20
微克
薄荷
12.1
微克
菊花
8.5
微克
桃仁
3.1
微克
銀杏
3
微克
黃柏
0.12
微克
補(bǔ)胡蘿卜素的有哪些? +
含胡蘿卜素量高的調(diào)味品
(注:以下含量是每100克食物中的胡蘿卜素含量)
咖喱
690
微克
榨菜
490
微克
鹽
99.8
微克
胡椒粉
60
微克
八角
40
微克
辣椒醬
22
微克
花生醬
14.3
微克
辣椒粉
8.2
微克
五香粉
5.3
微克
芝麻醬
5.1
微克
胡椒
1.1
微克
補(bǔ)胡蘿卜素的有哪些? +
含胡蘿卜素量高的蛋奶/其它
(注:以下含量是每100克食物中的胡蘿卜素含量)
花椒
140
微克
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